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      烧烤摊系列
      烧烤摊系列培训——项目介绍
      重庆的也是最多的就是烧烤摊了,他们是很受年轻人的喜爱的,一般聚会,吃夜宵都是首选的,在重庆很是出名的,最常见的菜品有:烤素菜、锡纸烤鱼、烤鸡翅、烤肉串等等一些列的菜品。 烧烤摊1.png

      缘位餐饮培训场地实景图

      学员.jpg

       烧烤摊2.png

      培训过程

      学习理论:1.开店选址培训,流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素,员工的管理与激励机制。
      讲解示范:1.先专业老师一对一的讲解技术,然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择经验,采购经验,成本控制、预算等等。
      亲自实操:1.准备材料,老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程,制作出成品,老师品尝提意见。3.学员自我总结,老师引导,完全熟透操作流程。

      实际操作内容:

      1、烧烤摊系列系统理论讲解;
      2、烧烤摊系列的原料选购方法;
      3、烧烤摊系列的粗加工处理;
      4、烧烤摊系列的产品基本标准;
      5、烧烤摊系列的实际制作步骤;
      6、烧烤摊系列经营定价策略;
      7、烧烤摊系列等原料的进贺渠道;

      培训时间

      不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右,视个人情况而定
      培训费用 微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040
      最新优惠 微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040
      特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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